供应山东**小麦面粉批发

供应面粉1800元/吨.水份=3Min,吸水率>=59% 主要用于：线面、饺子皮及其他面条.符合地区标准.手续齐全,现场看货.货到付款,有意请来人来电.

 

类型蛋白质含量(%)用途
　　高筋粉10.5-13.5面包
　　中筋粉8.0-10.5面条点心
　　低筋粉6.5-8.5点心菜肴
　　从等级上看，我们又可以把面粉分为特等粉，一等粉，二等粉等各个等级。
　　等级蛋白质(%)矿物质(%)类型用途
　　特等粉7.2 0.32低筋粉点心用
　　一等粉12.7 0.43高筋粉面包用
　　一等粉10.7 0.45高筋粉法式面包用
　　二等粉13.5 0.54高筋粉面包用
适合制作**馒头，水饺，拉面等